Fukuoka

Фукуока, ворота, через которые континент всегда входил в Японию: чай, дзэн и фарфор сошли на берег именно здесь, и город хранит купеческое тепло, которое Токио вежливо предпочитает не показывать. Хаката, его торговое сердце, подарила стране самый любимый рамен и самый буйный летний обряд, Ямакасу, когда команды мужчин каждый июль мчат огромные платформы по рассветным улицам. Но фирменное удовольствие города мягче: ятай, маленькие освещённые лампами уличные стойки, открывающиеся в сумерках вдоль реки Нака, где незнакомцы делят прилавок, бульон и сакэ. Мало какой город Японии ощущается столь живым, и столь легко влюбляющим в себя.

ANA и JAL связывают Ханэду с Фукуокой примерно за два часа, это один из самых частых рейсов страны; частный джет в Фукуоку организуется столь же просто. Великий дар аэропорта, его близость: шофёр FFGR, в белых перчатках у Toyota Alphard или Lexus LM, доставит вас в квартал Тэндзин в пределах пятнадцати минут от тротуара, краткость, уникальная среди больших городов Японии. Тем, кто едет дальше, шофёр столь же свободно чувствует себя на магистралях северного Кюсю: Дадзайфу, в получасе к югу, гончарные города Саги, в часе к западу, парящие онсэны Беппу, в безмятежных двух с небольшим часах к востоку.

The Ritz-Carlton, Fukuoka занимает верхние этажи башни Fukuoka Daimyo Garden City; With The Style предлагает камерную, джазовую альтернативу у вокзала. Утро подходит парку Охори, городскому озеру в обрамлении ив, и храму Тотё-дзи с его великим деревянным Буддой. В Дадзайфу-Тэммангу слива зацветает в феврале, прежде чем проснётся почти вся страна. Вечера, разумеется, принадлежат ятай Накасу и Тэндзина, шофёр знает, какие стойки стоят ожидания, или мастерам суси, работающим с рыбой Генкайского моря в её зимнем зените. Фукуока просит лишь одного: приезжайте голодным. Остальное устраивается само.