FFGR Japan · Гастрономия & Кулинария
Kanazawa — Omicho
Omicho Market & premium winter seafood
Морепродукты Канадзавы — «кухня Японского моря» — предлагают самую исключительную концентрацию роскошных холодноводных морепродуктов в Японии после Хоккайдо: ценный нодогуро (чёрногорлый морской окунь), зимнего снежного краба (дзуваигани), свежих скальных устриц и сладчайшую жёлтохвостую лакедру (бури) из течений полуострова Ното. Рынок Омитё, 280-летний продовольственный рынок Канадзавы, — лучший на всём Хонсю.
FFGR Japan организует частные экскурсии по рынку Омитё и дегустации кайсэндон (рисовых блюд с морепродуктами), а также частные ужины в самых прославленных японских ресторанах Канадзавы.
Kanazawa — Omicho — Gallery

