Osaka

大阪向来是日本的商贾之都——所谓 “天下厨房”（tenka no daidokoro），财富在此由稻米与丝绸铸就，而享乐从不被视为罪过。在道顿堀的霓虹之下，涌动着一股更古老的潜流：雄踞于护城河之上的大阪城、文乐人形净琉璃的剧场，以及一种比日本任何地方都更温热、更直率的待客传统。今日，这座城市以务实与饕餮的双重理由吸引着各界翘楚与企业缔造者——它依然是西日本的商业心脏，而论及街头巷尾的餐桌水准，它足以跻身世界之巅。大阪勤勉地工作，优美地进食，并且对两者皆不致歉。

希望号新干线自东京抵达新大阪仅需两个半小时；您的司机在东京站将您送入绿色车厢，另一位已在终点恭候，Toyota Century 静候于车站前庭。若取道公路，旅程沿新东名与名神高速展开——约五个半小时，最宜乘坐 Lexus LM，若行程允许，不妨在京都留宿一夜。在城中，Alphard Executive Lounge 沿着阪神高速的高架环线从容穿行，您的司机精准计算每一次抵达，让任何一扇车门都无需等候。白手套，无声的门槛，一切尽在不言中。

Four Seasons Hotel Osaka 设有 Gensui——整整一层以现代旅馆理念构筑的和风楼层；本町的 St. Regis 则始终是低调常客的下榻之选。晚餐值得精心筹划：三星名店 Hajime 需要耐心等候，而回报远超所值；北新地的 Kōryū 则在一方亲密至极的吧台上呈献割烹料理。四月中旬，造币局的樱花大道仅开放一周；请务必尽早预订。夜晚则当以正确的方式领略道顿堀——自水上，乘包租游船，看霓虹在运河中加倍绽放。大阪以一切意义上的方式款待宾客，却从不催促他们分毫。