FFGR Japan · الفن الطهوي والمأكولات الفاخرة
Kanazawa — Omicho
Omicho Market & premium winter seafood
من طوكيو · 2h30 from Tokyo
الفن الطهوي والمأكولات الفاخرة · FFGR Japan
مأكولات كانازاوا البحرية — "مطبخ بحر اليابان" — تقدّم أعلى تركيز استثنائي لمأكولات المياه الباردة الفاخرة في اليابان بعد هوكايدو: سمك النودوغورو الثمين (سمك الفرخ البحري أسود الحلق)، وسرطان الثلج الشتوي (الزوايغاني)، والمحار الصخري الطازج، وأحلى أنواع سمك اليلوتيل (البوري) من تيارات شبه جزيرة نوتو. ويُعدّ سوق أوميتشو، سوق كانازاوا الغذائي العريق منذ 280 عامًا، الأرقى في كامل جزيرة هونشو.
توفّر FFGR Japan جولات خاصة في سوق أوميتشو وتجارب الكايسِندون (أطباق أرز المأكولات البحرية)، مع تنظيم عشاءات خاصة في أعرق المطاعم اليابانية في كانازاوا.
Kanazawa — Omicho — Gallery
