FFGR Japan · الفن الطهوي والمأكولات الفاخرة
Osaka — Food Capital
Dotonbori & Japan's kitchen street food
مأكولات أوساكا — مطبخ اليابان واحتفاءُ العالم الأكثر جرأةً بالطعام — تجسّد مفهوم «كويداوري»: «كُل حتى تسقط». فمن قنافذ البحر الطازجة ولحوم الواغيو في سوق كورومون إيتشيبا، إلى التاكوياكي والأوكونومياكي في ممرّ طعام الشارع بدوتونبوري، تقدّم أوساكا ديمقراطية طهوية لا نظير لها في أي مكان آخر باليابان.
تنتقي FFGR Japan جولات طعام خاصة عبر أكثر أسواق أوساكا أصالةً ومطاعمها المخبّأة في الأزقّة، مع الوصول إلى أفضل المقاعد أمام طاولات الطهو في صالات الكابّو المُدرجة لدى ميشلان في حيّي كيتاهاما وشينسايباشي.
Osaka — Food Capital — Gallery

