Kobe: Wagyū

Kobe-rundvlees, het meest begeerde rode vlees ter wereld, moet aan de bron worden beleefd, in de steakhouses en teppanyaki-restaurants van de Kobe-wijk Kitano, waar Tajima-runderen, grootgebracht op de bergweiden van Hyogo, door eeuwen van selectieve fokkerij hun buitengewone marmering bereiken. Authentiek Kobe-rundvlees draagt het Hyogo-certificeringszegel en wordt in minder dan 50 restaurants wereldwijd geserveerd.

FFGR Japan reserveert tafels aan de meest exclusieve gecertificeerde Kobe-rundvlees-teppanyakitoonbanken, met privéchauffeurservice vanaf uw hotel in Osaka of Kyoto en, op afspraak, een bezoek aan een Tajima-veehouderij vóór het diner.