Kyoto — Kaiseki

Kyoto Kaiseki — het toppunt van de Japanse haute cuisine — ontvouwt zich in een opeenvolging van minutieus bereide kleine gangen die het seizoen, de esthetiek van de theeceremonie en eeuwen culinaire verfijning weerspiegelen. De restaurants van Kiyamachi, Gion en Pontochō tellen meer Michelin-restaurants met drie sterren per hoofd van de bevolking dan welke andere culinaire wijk ter wereld ook.

FFGR Japan stelt private kaiseki-dinerreserveringen samen bij de meest exclusieve etablissementen van Kyoto — van historische machiya-stadshuizen tot theehuizen aan de oever van de Pontochō — met privéchauffeurservice tussen uw verblijf in Kyoto en het restaurant.