FFGR Japan · Gastronomie & Culinair
Osaka — Food Capital
Dotonbori & Japan's kitchen street food
Vanuit Tokio · 3h from Tokyo
Gastronomie & Culinair · FFGR Japan
De eetcultuur van Osaka — de keuken van Japan en 's werelds meest ongegeneerde lofzang op het eten — belichaamt het begrip kuidaore: 'eten tot je erbij neervalt'. Van verse zee-egel en wagyu op de markt Kuromon Ichiba tot takoyaki en okonomiyaki in de streetfoodcorridor van Dotonbori biedt Osaka een culinaire democratie die nergens anders in Japan te vinden is.
FFGR Japan stelt private foodtours samen door de meest authentieke markten en achterafrestaurants van Osaka, met toegang tot de beste plaatsen aan de toonbank in de door Michelin vermelde kappo-eetzalen in de wijken Kitahama en Shinsaibashi.
Osaka — Food Capital — Gallery
