FFGR Japan · Gastronomía & Culinaria
Kobe — Wagyū
World-renowned Kobe beef & sake
La carne de Kobe — la carne roja más codiciada del mundo — debe vivirse en su origen, en los asadores y restaurantes de teppanyaki del barrio de Kitano de Kobe, donde el ganado Tajima, criado en los pastos de montaña de Hyogo, alcanza su extraordinario veteado tras siglos de cría selectiva. La auténtica carne de Kobe lleva el sello de certificación de Hyogo y se sirve en menos de 50 restaurantes en todo el mundo.
FFGR Japan reserva mesa en las barras de teppanyaki de carne de Kobe certificada más exclusivas, con servicio de coche privado desde su hotel en Osaka o Kioto y, previa concertación, una visita a una granja de ganado Tajima antes de la cena.
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