FFGR Japan · Gastronomía & Culinaria
Osaka — Food Capital
Dotonbori & Japan's kitchen street food
Desde Tokio · 3h from Tokyo
Gastronomía & Culinaria · FFGR Japan
La gastronomía de Osaka — la cocina de Japón y la celebración más descarada del mundo en torno al comer — encarna el concepto de kuidaore: «comer hasta caer». Desde el erizo fresco y el wagyu del mercado de Kuromon Ichiba hasta el takoyaki y el okonomiyaki del corredor de comida callejera de Dotonbori, Osaka ofrece una democracia culinaria que no se halla en ningún otro lugar de Japón.
FFGR Japan organiza tours gastronómicos privados por los mercados más auténticos y los restaurantes de callejón de Osaka, con acceso a las mejores plazas de barra en los comedores kappo recomendados por Michelin de los barrios de Kitahama y Shinsaibashi.
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